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10.地锅鸡

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晚的汤——香菇豆腐汤。

    豆腐是管村里人买的,香菇是三妞昨儿又去山脚下采的。这个汤很清爽,自然也很素,丁春花想了想说:“再做个鸡蛋汤?”

    “不用。”三妞说:“若愉,去告诉村长可以吃饭了,回来你在厨房里吃?”

    “好啊。”卫若愉年龄小,性子好,卫相又特别交代,村里和京城不一样,只有长幼没有“尊卑”,所以只要有吃的,吃食是三妞做的,他不挑吃饭的地方,“对了,我大哥呢?”

    “二少爷别担心,老奴这就回去给大少爷做饭。”钱娘子手里还端着肉丸,故意拿高点不让卫若愉看见,就怕他跟回去,仗着卫相不在跟前,放开量的只吃肉。

    卫若愉听到这话小眉毛一挑,“那多麻烦,你去喊我大哥过来吃。”

    钱娘子苦笑,总算知道三妞为何一见他们家二公子就很无奈,“大少爷在家看书,老太爷布置的功课可能还没完成,要不,二少爷跟我一块回去喊大少爷。”

    “不不不……”卫若愉听到“功课”二字,反射性摇头,话说出口猛地想到,他的功课还没做,顿时慌了,“三妞姐姐,咱快吃饭吧,吃了我得回家写字。”

    “现在知道急了。”三妞连连摇头,“去喊小麦,你俩先吃。”

    杜小麦告别羡慕嫉妒他能在三妞家吃饭的小伙伴们,和卫若愉手拉手钻进厨房的同时,赵家来的人和卫相他们也入座了。

    堂屋里的两张餐桌、餐具包括盛菜的盘子,都是三妞订做的那批。丁春花端着花生米和蚕豆花刚进堂屋,卫相不禁轻呼,“四方形的碟子?!”

    “对,我们特意找窑厂的人烧制的。”丁春花笑道:“相爷,您多吃点。发财,去拿酒。”

    杜发财张嘴想说喝赵家送来的酒,丁春花一瞪眼,他不得不起身去三妞的房间?

    去年秋,金桂飘香,三妞见村里大人小孩又开始在打桂花,就拉着二丫去凑热闹。桂花树枝繁叶茂,没觉着就打多了。可是喝茶得喝到什么时候?半篮子桂花呢。

    前世经历过地沟油,毒奶粉,激/素鸡,三妞来到亓国,看见别人用青菜喂鸡都舍不得——零污染,纯天然,何况是桂花。

    三妞翻来覆去思索半宿,第二天又拉着二丫打桂花。

    喝不完干么还打?因为做桂花酒之前得把鲜桂花制成桂花露,三妞夜里想起她家有白酒,打算把所有的白酒都做成桂花酒。

    杜发财当时别提心疼,然而三妞执意要弄什么桂花酒,谁劝都不听。武力威胁?三妞立马接一句,她不做饭了。在酒和肚皮之间,杜发财很怂的选择了不喝酒也不能饿肚子。

    谁知,三妞没让他失望。每天晌午吃饭,杜发财都会倒上一小杯桂花酒,边喝边念叨得省着点喝,离金桂开花还有大半年云云。

    三妞把白酒用完,家里没再买,杜发财怕侄子发现他的好酒,便把酒藏在三妞屋里。丁春花叫他去那拿酒,那只能是桂花酒。数着还有四坛,每坛只有五斤,杜发财毫不犹豫找个小酒坛,倒大约二斤桂花酒出去。

    丁春花见此,登时满头黑线,“喝了再让三妞给你做。”

    “没有鲜桂花拿什么做。”杜发财哼一声,“就这些,爱喝喝,不爱喝正好,我收起来。”

    “你就小气吧。”丁春花到厨房里就说:“以后不准再给你爹做什么桂花酒。”看他还喝不喝。

    三妞心想,她真不做,等到八月份被念叨的人一准是她,“娘,快把肉送过去吧。”除了花生米和蚕豆,无论荤素、面饼,每样都两份,等所有菜端上桌,把圆桌摆的满满当当,看起来特别丰盛。

    卫相是所有人中身份最高的,他率先夹一个大肉丸子放到面前的白瓷碗中,其他人才伸筷子。赵家来的人第一次吃到味道极好,比县里迎宾楼做的菜还要好的菜,不禁问:“你们从哪儿请的厨子?”

    “自家做的,尝尝怎么样。”村长招呼道:“好吃就多吃点。”

    “好吃。”卫相突然开口,“这个肉丸就适合我这种牙口不好的。”

    杜发财下意识用公筷又帮他夹一个,放他碗里,一想,不对啊,卫相早两天不是说他牙口好,吃嘛嘛香?

    “祖父今儿又不来家吃饭?”卫若怀在屋里坐不住,便披着斗篷站在回廊下,见钱娘子一个人回来,颇有些急切地问,“若愉呢?”

    “二公子已经吃上了。”钱娘子说:“大少爷,你且等等,老奴这就去做饭。”

    “他一个小孩子家家……”卫若怀眉头紧皱,“祖父怎么——”

    “二少爷没跟杜家的客人一块吃。”钱娘子道:“他和三妞姑娘在厨房里吃,还有三妞的娘、姐姐,哎,大少爷,你干么去?”钱娘子见他大步流星往外走,忙喊:“别走远,待会儿就回来吃饭。”

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