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第93章 极品美食

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    连闻人雪汐的脸上,都露出了意外的表情。

    给贵宾席位上看完之后,丫鬟们就把自己手中拿着的菜式分成了几个小份,放在了不同的小盘子里,分给在座的人试吃。

    欧阳君诺选的丫鬟,每个人对于食物都有研究,不会破坏食物的色香味。

    每个人拿到八个厨师的心血作品时,都会忍不住先尝了蓝衣陆师傅做的菜式,是一道狮子头,上面配上新鲜的笋片。

    跟一般的狮子头不同的是,色泽红亮,青翠有加。

    先从视觉上就给了人极大的享受,然后是闻起来的香味,令人馋涎欲滴,东西送到闻人千绝屋内的时候,她先尝的也是狮子头。

    因为诱人的香气实在让人很想试试,结果也完全没有失望。

    入口绵软有嚼头,有肉的香气,鲜咸不腻口,不同于一般狮子头的软烂方式,它其中很酥烂之余,还有星星点点的嚼劲,让口感瞬间不同了起来。

    “这道菜陆师傅是怎么做的?”裴远歌先问了出来。

    陆师傅憨厚地笑笑,难掩得色:“我在里面加了剁碎的牛筋。所以口感比一般的要好。汤汁也是独家秘制的。”

    一一尝遍之后,最后一道上的,便是卫卿挽那条鱼。

    冰雪般的一小块,明明是清蒸的,却早已冷透了。这条鱼,注定已经输了!

    很多人拿到鱼后都不屑于尝。闻人千绝还是下了筷子,却发现筷子在还没接触到鱼的时候,被什么无形的屏障隔开了!

    再试一次,还是依然!

    闻人千绝凝眸,似乎发现了不同。鱼上散发的气息是寒气!根本不是清蒸后冷掉的结果。而百里夙夜已经悠然夹了一块,送入口中。

    抿唇,一丝若有若无的弧度浮现。

    暗夜般的眸子看向了闻人千绝,玩味的样子似乎在笑她还没看出原因。

    台下的人都被戳不到鱼肉的事情迷惑了。

    闻人千绝抬眸,然后又仔细看了手中这块看似不起眼的雪白鱼肉,似乎发现了不同,鱼的表面覆盖了一层完好的鱼鳞!

    被洗干净的鱼鳞是透明的,如冰似雪,只有在光的折射下才能显现出来。

    酒楼里已经避光了,所以看起来多了层无形的屏障。

    拨开那层鱼鳞,她学着七殿下的样子,也拧下了一小块鱼肉入口。鲜甜的味道瞬间在口里化开。是冷的。

    不是清蒸的冷,而是刚从冰水里捞出来的,淋漓尽致的冷气。

    已经不是普通鱼肉的口感了。如果说它没熟吧,它却没有生鱼的腥味,说它熟了吧,可那种入口即化的口感,如鱼脂一般,根本不可能是凝固的脂肪!

    闻人雪汐率先找到了方法,她周围的人也学着,打开了鱼肉。尝了一口都愣住了。

    陆师傅的狮子头确实是美食,可跟这种鱼肉比起来,根本什么都不算了!

    很显然,这一局卫卿挽胜出了!

    品尝过很多美食的裴远歌拉住他:“喂,你是怎么做的?”

    很多人都想知道他是怎么做的,包括尝了鱼的陆师傅,那种震惊的神色,绝不是装出来的。

    “收拾鱼的时候,我手上带了水果汁,收拾的同时已经在腌制了。清蒸算好时间,别蒸太熟。”卫卿挽说的很普通:“清蒸出锅后,迅速放进冰好的鱼鳞下。原汁原味。别让冰直接接触到鱼肉,冰水滴到上面就变味了。”

    他说的简单,可仔细想来。手上的水果汁,清蒸的火候,已经冰鱼鳞的度,摆盘时得有多快的手速,才能在短短时间内用千百片鱼鳞码出一道无形的屏障来!

    问了贵宾席上的意见,裴远歌宣布第一轮过关的人。

    八个人两两比试的,这局过后,只剩了四个人。

    闻人雪汐尝过鱼肉后,便一直没有说话。她不想再看见闻人千绝赢一次了,那比再让她断一次手臂还要痛苦!

    正巧下一轮的比试是让厨师们就地取材做甜点,给了厨师们中途休息的时间,也让尝过第一轮食物的客人们有时间漱口。

    闻人千绝放下手中的杯子,对百里夙夜和欧阳君诺道:“我先出去一趟。”

    顺着木质楼梯一路下去,她跟随着那个身影来到了酒楼的后院。

    卫卿挽走了到了院子中间,那里有一株桃树,花朵开的正盛,粉色的花瓣不住飘零下来。他站在树下停住了,笑着回头道:“千绝姑娘找我?”

    卫卿挽笑起来的样子很迷人,洁白的牙齿配着略微古铜色的紧致肌肤。

    “嗯。”闻人千绝完全不为男色所动,从容走了过去:“上一轮你赢了,我只是好奇,你能不能走到最后。”

    她说着,冷漠的目光隐隐打量着眼前的人。

    这个男人的每次出现,都让她觉得不对劲。

    他的来历太过神秘,到现在自己对于他的一切都不清楚,可冥冥之中他却像是跟她太过有缘,总是出现在这个案子当中。

    这种情况,很... -->>
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