28.炸里脊

妞的娘说，我们吃什么买什么太费钱，建议我们自个养鸡养鸭养鹅，再种点菜。”

    卫家在杜家村有四亩族田，田里葬着卫老的爹娘祖辈，可耕种的有一亩多，之前卫老没回来，田地荒废着村里人也不敢贪小便宜偷种他家的地，毕竟对方是卫太傅。

    卫老想了想，“你去和钱娘子说，不懂的地方问三妞的爹娘。”

    “那你们吃慢点，给我留点。”卫若愉不放心的交代，卫老真想给他一巴掌，“我们又不是吃货。”

    卫若怀抬起头，看到他祖父气急败坏的样子，不由自主地想到另一张和他相似的脸，“祖父，您说，我爹娘若是收到我的信，会不会一气之下过来？”吃货二字，让卫若怀终于意识到，吃事可大可小。

    卫老的手一顿，“你回信上写的什么？”

    “食谱。”卫若怀吐出两个字，卫老好险被花生呛到，不可置信的看向大孙子，“别，别告诉全是食谱？”

    “不是，四页，只有三页是食谱。”必须得留一张纸描述祖父和堂弟若愉多么喜欢他写的那些菜。

    “只有？！”卫老深吸一口气，不敢想象，他那古板的大儿子看到信那一刻会气什么样。

    无论什么样，日子总得过。翌日早上，丁春花难得没允许闺女懒床，“快点起来，红烧肉得提前做。”

    “妞还没起来？”李月季和二弟妹拿着围裙，走进来。

    “没有。”丁春花朝着三妞的房间又喊一嗓子，“饭菜在锅里，我和你伯娘先过去，帮你配菜。”

    “好。”三妞揉着眼睛走出来，洗洗脸刷刷牙，慢条斯理的吃完，才慢吞吞地晃出去。

    路上碰见去上学的小孩，那些孩子离多远就给三妞打招呼，有几个大孩子甚至说：“三姑奶奶，等我成亲，也请你帮忙做喜宴。”

    “你娘可是指望你考上秀才呢。”三妞此话一出，说话的孩子下意识往四周看看，见没有他家近亲，松了一口气也不敢再调侃三妞。

    姜家这顿宴席，红烧肉最麻烦，三妞所需的材料他们已准备好，到了姜家，三妞就开始做红烧肉。随着肉味出来，巳时已过半。

    三妞想到午时开席，立马指挥她娘炒花生，指挥她大伯娘切肉剁排骨，烧火的自然是姜家的两个儿媳妇。

    村长看到三妞四人开始做菜，便走过来，也没避讳两个姜家人，“妞啊，她们家准备六桌菜，我估计得有七桌多客人，分量做足点。”

    姜家媳妇不好意思的笑了笑，“三妞姑，让你作难了。”

    “这点事难不住我的。”二丫回门那天，因三妞的姑姑和姨娘离得远，来的就是他们老两口，家中小辈一个没来。三妞的舅舅家得开店做生意，来的人也是老两口，小孩子也没带过来嫌闹哄。然而姜家不是，三妞过来就看到，老头小孩妇女小媳妇，院子里站的满满的，按照三妞一桌十个人算，至少得八桌。

    三妞做素菜的时候，每个碟子上堆得高高的，做炖肉得时候，每个菜碗都被三妞用勺子压实在，肉不太够？肉底下全放木耳冬菇，甭管里子好不好看，反正面上好看。

    姜家两个媳妇看着三妞摆盘，也忍不住乐了，“三姑的心思真巧。”

    “但愿这么多够吃的。”临时搭建的棚在院子外面，等上到第十二个冬菇焖肉，还剩下炸里脊、红烧肉、素炒山药和蒜炒年糕时，三妞喊姜家的小孩，“去叫村长，偷偷的啊。”

    “我正准备找你。”村长过来就说：“大妹子，还剩几个菜？我觉得不太够吃。”

    “还有四个，桌上的碟子干净么？”三妞忙问。

    “别提了，上去就没有，我们那桌都是男人还好点，女人小孩那桌，啧，我觉得菜有点危险，侄媳妇，你们家馒头在哪儿，赶紧上馒头，和炒年糕。”村长想都没想就吩咐姜家两个媳妇。

    三妞摇头，“不行，上汤才能上主食，是咱们这边办事的规矩。”

    “那等你上汤上馒头的时候，若是碟子里全干干净净的，咱们脸上可不好看。”村长提醒她。

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